植物为什么有气味(植物为什么会有香味)

因为很多植物的叶片都含有不同种类的挥发性物质，使其具有特殊的气味，这些气味可以避免一些动物食用叶片，从而起到保护作用；但是最近美国学者发现这种臭花与不少著名的观赏花卉具有很近的亲缘关系大王花据最近的一期美国科学院学报报道，大花草共有20多种，在分类学上，被归为金虎尾目而这个目中有许多著名的观赏植物，如一品红西番莲等。

令人生厌的臭花腥草 一提到花草，我们的脑海里自然就联想到“芬芳”“清幽”“异香”之类的字眼很少有人会把花草和“臭”“腥”这样的字眼连在一起可是，在绿色植物里，臭花腥草是确实存在的翻翻植物书。

但有一些花，花瓣中没有油细胞，无法制造芳香油，但闻上去也有香味，其因是花瓣中含有一种本身没有香味的配粮体，这种配粮体在被分解时也能散发出芳香来当天气晴朗，艳阳高照温度升高的时候，花瓣中的芳香油挥发得更。

还有些植物有酸味，那是因为它们含有酸类，如柠檬酸酒石酸醋酸草果酸等涩味是因为植物里含有大量鞣酸，如柿子橄榄茶叶等那些苦不堪言的中药以及其他一些带苦味的植物，则含有某些生物碱，如黄莲的黄莲素。

为什么有些植物会发臭 有时我们人类所厌恶的气味对于有些动物来说，它们并不讨厌事实上发出臭味的巨型海芋可能是最高和最重的花了，它那难闻的气味能让那种吃腐肉的昆虫和黄蜂兴奋，它的气味对我们是否有害还在检测之中。

植物的花散发出各种气味是为了引诱昆虫来传粉其实，不是所有的花都有香味，其中大部分并不是香的，而且还有些是很臭的臭味同样能够吸引昆虫，如蝇类那么花为什么会散发出各种气味呢原来在植物的花瓣中有个“化工厂。

马兰花 马兰花是一种野生花卉，也是一种常见的绿化植物它的花朵呈淡紫色或淡黄色，但是它的味道却非常难闻，有一种臭鸡蛋的气味不过，马兰花的根茎却可以入药，具有一定的药用价值波斯菊 波斯菊是一种观赏花卉，它的。

而且丁酸可以帮助石楠花吸引昆虫传粉石楠花是一种传粉植物，它需要借助昆虫来完成花粉传播的过程而丁酸刺鼻的气味可以吸引蜜蜂等昆虫前来探花，从而帮助花朵完成传粉过程除了丁酸之外，石楠花还含有一些其他的挥发性有机化合。

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